Hongo ostra cultivado sobre sustrato de olote desinfectado mediante inmersión alcalina. Cepa H—001. La colonización del sustrato se completó en 18 días, iniciándose la producción de primordios a las tres semanas.
domingo, 23 de febrero de 2014
martes, 22 de octubre de 2013
Semilla de Hongo Ostra
Estamos produciendo semilla de hongo ostra de cepa vigorosa, nacional. Vehículo: sorgo (maicillo). Rápido crecimiento, excelente sabor. Crece en paja de trigo, caña de maíz y otros pastos, olote de maíz, cascarilla de café, aserrín y café usado, entre otros sustratos. Hongo fácil de cultivar en casa o en granja, aprovechando recursos naturales locales. 
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